SKŁADNIKI:
- BOTWINKA
- ŚWIEŻY KOPEREK
- ZIEMNIAK
- SELER KORZEŃ
- SELER NACIOWY
- MARCHEW
- PIETRUSZKA
- SÓL, MAJERANEK
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Wszystkie warzywa, oprócz selera naciowego, obieram i płuczę. Ziemniaka wraz z korzeniem i łodygami botwinki kroję w kostkę i jako pierwsze wrzucam do wrzątku. Po chwili dodaję pokrojony w kostkę seler naciowy i starte na tarce warzywa (korzeń selera, marchew i pietruszkę). Po 20 minutach dodaję pocięte w paski liście botwinki. Na końcu dodaję sól, majeranek i pokrojony świeży koperek. Smacznego!

Brak komentarzy:
Prześlij komentarz